Fagioli Azuki Bio

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Fagioli Azuki Bio

Fagioli azuki o adzuki biologici: nome scientifico Vigna angularis.

I fagioli azuki biologici sono una buona fonte di sali minerali e di vitamine del gruppo B. Tra i legumi sono quelli che presentano il minor contenuto di calorie e di grassi. Sono i legumi più utilizzati in Giappone. In Italia, il loro consumo è in aumento grazie all’interesse sempre crescente verso la cucina macrobiotica e in generale verso i prodotti provenienti dal Giappone e dall’Oriente.

Peso netto: 400 g

Peso sgocciolato: 240 g

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Descrizione prodotto

Fagioli azuki biologici: proprietà e benefici 

I fagioli azuki biologici sono un’ottima fonte di energia con proteine povere di grassi, fibre, vitamine del gruppo B come i folati e minerali come il ferro, zinco e potassio. I legumi contengono un’ampia gamma di sostanze chimiche naturali che aiutano alla lotta contro il cancro, in particolare isoflavoni e fitosteroli associati alla riduzione del rischio di cancro. Inoltre, i fagioli azuki biologici forniscono al corpo fibre solubili che svolgono un ruolo importante nel controllo dei livelli di colesterolo nel sangue, aiutando a prevenire le malattie cardiache e il diabete di tipo 2.

I legumi sono un alimento adatto alle persone intolleranti al glutine ed a chi segue la dieta vegana. I legumi aumentano la sensazione di sazietà diminuendo la quantità di cibo che si ingerisce aiutando, in questo modo, a dimagrire.

I fagioli azuki biologici non hanno sale aggiunto ne zuccheri.

Fagioli azuki biologici: calorie e valori nutrizionali

Valori medi per 100 g:

  • Energia 611 kj/145 kcal
  • Grassi 0,1 g

di cui acidi grassi saturi 0 g

  • Carboidrati 24,8 g

di cui zuccheri 0 g

  • Fibre 7,3 g
  • Proteine 7,5 g
  • Sale 0,03 g

 

Fagioli azuki biologici possono

aiutare a prevenire le malattie cardiache; aiutare a combattere il cancro; abbassare il colesterolo; aiutarti a perdere peso; aiutare a gestire il diabete e contribuire alla salute delle ossa e denti

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